Chaque année les équipes R&D du Groupe Brüggen se réunissent pour présenter leurs dernières innovations, à l’occasion d’une journée de l’innovation. Cette année, cette journée d’innovation s’est transformée en "innovation week" et s’est digitalisée pour s’adapter à la crise sanitaire. L’occasion de faire découvrir à une centaine de personnes des présentations axées sur les dernières tendances du marché. A cette occasion, le personnel peut a pu découvrir une quarantaine de recettes innovantes développées par la R&D en 2020 ; flakes, barres de céréales, müeslis, céréales extrudées. De quoi réjouir certaines papilles et inspirer de nouvelles recettes ! #innovation#agroalimentaire#céréales
